17 ปี นักเรียนโรงเรียนเมทนีดลลงนาจริง พร้อมศึกษาวิจัยพันธุ์ข้าวเพื่อรับประทานอย่างได้ประโยชน์สูงสุด พร้อมสร้างรายได้ในอนาคต พันธุ์แรกคือข้าวญี่ปุ่นโคชิฮิคาริ (Koshihikari) เป็นข้าวชั้นนำของประเทศญี่ปุ่น ที่หุงง่ายมาก หอมและอร่อยล้ำ พร้อมสรรพคุณดูแลผิวพรรณ ฟื้นฟูสุขภาพสมอง คนญี่ปุ่นรู้จักเป็นอย่างดี จำหน่ายได้ทั่วโลก ส่วนข้าวไทยปีนี้ที่นักเรียนโรงเรียนเมทนีดลเลือกปลูกคือพันธุ์ทับทิมชุมแพ ที่มีค่าน้ำตาลต่ำเหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน ลดไขมันอุดตัน โดยโรงเรียนเมทนีดลจัดแปลงนาจริงเพื่อให้นักเรียนปลูกข้าวสองสายพันธุ์นี้ขนานไปด้วยกัน เมื่อได้เก็บเกี่ยวผลผลิตจะได้นำมาเปรียบเทียบเพื่อขยายผลการดำเนินโครงงานต่อไป
 ดร.อรทัย สันติเมทนีดล(ผอ.ฝน) ผู้อำนวยการโรงเรียนเมทนีดล จังหวัดขอนแก่น ผู้บริหารโรงเรียนที่ปลูกฝังความตระหนักถึงคุณค่าของสรรพสิ่งในท้องถิ่นและการเรียนรู้โดยการลงมือปฏิบัติจริง ได้ร่วมดำนาและเกี่ยวข้าว กับนักเรียนทุกรุ่นเสมอมา กล่าวว่า “ตลอด 17 ปี ผอ.ฝน นักเรียนพร้อมด้วยคุณครูไทย ต่างชาติ พนักงาน ได้ลงนาเพื่อดำนาในเทอมหนึ่งและเกี่ยวข้าวในเทอมสองเสมอมา ซึ่งปีนี้ เราได้ฝึกนักเรียนเป็นนักวิจัยในการเปรียบเทียบสายพันธุ์ข้าวไทยและข้าวญี่ปุ่น ซึ่งข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ที่ผอ.ฝนคัดเลือกมานี้ได้ครองแชมป์รางวัล 24 ปีซ้อนด้านความอร่อยและเด่นการฟื้นฟูสมอง เราได้ความร่วมมือจาก คุณอรชุน พรมขรยางค์ MD เกษตรเจนวาย ที่เข้ามาช่วยแนะนำการเพาะต้นกล้า และการดูแลก่อนลงแปลงนา ทางโรงเรียนขอขอบคุณอย่างสูง และพันธุ์ข้าวไทย เป็นสายพันธุ์ที่ลดน้ำตาลได้มาก ในการรับประทานหนึ่งครั้ง ซึ่งต่อไปนักเรียนเมทนีดลสามารถเลือกปลูก เลือกรับประทานได้เองและนำมาซึ่งอาชีพที่มั่นคง มั่งคั่งได้ด้วยค่ะ”  นายไดสุเกะ โอริตะ คุณครูชาวญี่ปุ่นโรงเรียนเมทนีดล กล่าวว่า “กระผมทำงานที่โรงเรียนเมทนีดลแห่งนี้มา 6 ปีแล้วครับ เห็นท่านผอ.พานักเรียนลงนาทุกปี ซึ่งผมชื่นชมมากๆ และปีนี้ท่านผอ.มีการคิดริเริ่มการปลูกข้าวญี่ปุ่นของโรงเรียนเรา โดยมือน้อยๆ ของนักเรียนระดับประถมศึกษาด้วย ทั้งนี้พันธุ์ข้าวโคชิฮิคาริ(Koshihikari) โด่งดังในความหนุบนุ่มและหอมมาก กระผมได้ช่วยดูแลการบ่มเพาะต้นกล้ากับทีมพนักงานโรงเรียน ปลายปีนี้เราจะได้เก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างไร รอติดตามชมนะครับ” ภาพกิจกรรมวันนี้เป็นวันที่ทรงคุณค่าอีกวันที่ นักเรียนเมทนีดลระดับประถมศึกษาทั้งชาวไทยและลูกครึ่ง ได้ร่วมใจลงนา ฝึกการปลูกข้าวในพื้นที่นา 1 ไร่ และปลูกเทียบเคียง สองสายพันธุ์ พันธุ์ไทย X พันธุ์ญี่ปุ่น แปลงนาสวยงามและเกี่ยวข้าวเดือนพฤศจิกายน คงได้เห็นความแตกต่างในช่วงนั้นชัดเจน เห็นได้ว่าโรงเรียนเมทนีดล จังหวัดขอนแก่น เป็นซุปเปอร์สคูลแท้จริง นักเรียนทุกคนจะได้รับการฝึกทักษะและเรียนรู้ขั้นลึกซึ้งไร้ความกดดันแต่เรียนผ่านกระบวนการลงมือทำจริงในสิ่งแวดล้อมที่ปลอดภัยเสมอ  |
กินข้าวอย่างไรห่างไกลจากโรค!ข้าวไทยXข้าวญี่ปุ่น! เมทนีดลหว่านเมล็ดเพื่อหวังผลที่ดี 